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EL CONSUMO DE CARNE ES TAN PROBLEMÁTICO COMO EL HÁBITO CHINO DE COMER MURCIÉLAGOS.

Hace unos días tuve esta conversación con un gran amigo, alguien muy cercano a mí, que me hizo pensar que tal vez no he sido lo suficientemente claro, ni siquiera con mi círculo familiar más estrecho, acerca de las razones por las cuales he decidido emprender algunas acciones de cuidado ambiental y sostenibilidad. Quiero aprovechar …

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SOMOS TODO

Qué difícil abandonar la idea de que somos “esta carnita y estos huesitos”, que somos el límite que traza nuestra piel, que somos un empleo, un miembro de una familia, un cúmulo de emociones y creencias, una historia surtida de momentos y recuerdos; pero qué hermosa la sensación sanadora y liberadora que nos llega cuando …

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